※当事業は、長野県の元気づくり支援気を使って運営しております。

参加ご希望の方は、１０月２３日までに電話またはメールにてご連絡ください。

　電　話：　０９０－９３３２－４８５９（担当：米山）
　メール：　contact■yuzuriha-nagano.or.jp
　※■は@です。迷惑メール対策のため変更しました。ご了承ください。

主催者からひと言

　第６回を迎えましたワイン会、今回は趣を変えまして、居酒屋での開催となります。
　今回の献立は、日常にも取り入れやすいよう、和食を中心とした会席料理です。
　和食は世界無形文化遺産に登録されたことからも、世界中で注目されています。普段なじみのある和食とワインのマリアージュをお楽しみください。

開催店　だいこんの花長野店

　須坂市で人気の居酒屋が満を持して長野駅前にオープンしました。居心地のいいアットホームな須坂店と違い、しっとりとした雰囲気の店内です。また、季節の食材や、漁港から直送の魚介類など、食材にこだわり、職人が腕によりをかけた自慢のお料理も召し上がれます。
普段使いから各種ご宴会、特別な日のお食事やご接待にもぴったりです。

料理メニュー

※変更になる可能性があります。予めご了承ください。

前菜
・自家製いぶりがっこのクリームチーズのせ
・笹身とキャベツのわさび和え
・蟹の白和え
・出汁巻玉子
お造り
・白身魚2種　炙り〆鯖
強肴
・自家製ローストビーフ
揚げ物
・天婦羅　海老　秋野菜と地きのこ
煮物
・豚の角煮
焼物
・福味鷄の串焼き
冷菜
・アボカドと生ハムのシーザーサラダ
食事
・季節の魚握り寿司　赤だし
デザート
・信州味噌プリン